Dyrking av bønner i hagetomter

Dyrking av bønner i hagetomter

"Han går, men tilfeldig, avler bønner ..."

Bønner - en årlig plante fra belgfrukterfamilien. Nå er dessverre bønner fremdeles sjeldne i hagetomter.

Alle som har lest Jack London vil huske at karakterene hans tok med seg bokser med hermetiske bønner på lange turer. Og dette er ikke tilfeldig. Tross alt er fruktene av denne planten smakfulle og friske - umodne korn brukes til mat. Og etter at de er helt modne, blir de brukt som mat for tilberedning av første og andre kurs. Bønner inneholder vitaminer, protein, fett og fiber. Videre, når det gjelder proteininnhold, overstiger de grønne erter, og når det gjelder kaloriinnhold - poteter - tre ganger!

Velsmakende og sunt

Forskning fra forskere har vist at bønner har en vanndrivende og betennelsesdempende effekt, som bestemmer deres medisinske egenskaper. Belgfrukter er indisert for dietten til pasienter med betennelse i nyrene, leveren, mage-tarmkanalen, siden de inneholder mye kalorier og lite volum og er en utmerket kilde til sporstoffer, vitaminer og proteiner som er nødvendige for menneskekroppen. For å forebygge vitaminmangel og skjørbuk brukes grønne bønner aktivt.

Ifølge ernæringseksperter kan en person som bruker 300 g hermetiske bønner om dagen, redusere kolesterolnivået i blodet med 13-15%.

Funksjoner av kultur

Roten til bønnene er kranrot, velutviklet, trenger inn i jorden til en dybde på 100-150 cm. Stammen er oppreist, tetraeder, svakt forgrenet. Plantehøyden er fra 30 til 140 cm. (Lavvoksende bønner er vanligvis tidlig modnet enn høye). Bladene på bønnene er komplekse, med 3-5 brosjyrer, har en liten dekkpinne og slutter ikke med antenner, men med en spiss.

Blomstene samles i korte klynger med 5-6 blomster, de er hvite med en svart flekk på vingene, men det er bønneformer med røde, gule, brune, brogede og til og med blå blomster.

Fruktene er 4 til 20 cm lange. Belgene er grønne, kjøttfulle i ung alder og mørkebrune, læraktige i modne bønner. Det er bønner der veggene til fruktventilene har pergamentlag, og det er de der dette laget er helt fraværende eller veldig dårlig utviklet. Fruktene til den førstnevnte sprekker når de er modne, mens de sistnevnte ikke.

Bønnefrø varierer i form, størrelse og farge. Frøenes farge varierer fra hvitt til svart.

I henhold til størrelsen på frøene deles bønner vanligvis i to grupper: fôr (småfrø) og grønnsaker. Storfruktede bønner er utbredt i vegetabilsk kultur.

Bønner er en lang dag plante. De er lite krevende å varme opp - de spirer ved 2 ... 3 ° C. Frøplanter tåler frost ned til -4 ° C. Under gunstige forhold begynner frøplanter å dukke opp på 10-17 dagen etter såing. Den beste temperaturen for blomstring og fruktdannelse er 15 ° C til 20 ° C.

Bønner er en fuktighetselskende plante. For hevelse og spiring krever frø fuktighet fra 100 til 120% av vekten. Tørke, til og med en kort, kan ikke tolereres av disse plantene. De høyeste avlingene oppnås i år hvor det er mye nedbør fra spiring til blomstring.

Bønnefrø, under gunstige lagringsforhold, gir høy spiring selv etter 10-11 år.

Pods er selvbestøvende planter, men kryssbestøvning er også mulig. Vegetasjonstiden deres er fra 80 til 140 dager.

Varianter

Det er svært få regulerte varianter av grønnsakbønner i Nord-Vest-sonen. Disse inkluderer varianter russisk svart, Virovskie, Belorusskie, Velena.

Velge et landingssted

Under bønnene må du tildele et område som er frigjort fra snø tidlig. De vokser best i jord som kan holde mye fuktighet, som de trenger under spiring, blomstring og setting av bønnene. Tung leire og leirjord er egnet for dem. Bønner fungerer godt på drenerte torvmarker. Lette sandjord er bare egnet hvis det er mulig å vanne avlingene regelmessig, og hvis de er godt gjødslet og ikke har en løs, lett gjennomtrengelig undergrunn. Bønnene tåler imidlertid ikke stillestående vann.

De vokser godt på litt sure eller nøytrale jordarter, fylt med organisk gjødsel. De vokser dårlig på sure jordarter.

De beste forgjengerne for bønner er radavlinger (poteter, kål og andre), der organisk gjødsel ble påført. For å redusere risikoen for plantesykdommer, bør bønner ikke returneres til sitt gamle sted tidligere enn etter 4-5 år.

Bønner er gode forgjengere selv. De fungerer også bra når de dyrkes blandet med poteter og andre grønnsaksplanter.

Jordbearbeiding

Hoveddyrking av jord for bønner bør være dyp (20-22 cm), siden deres rotsystem trenger inn i undergrunnen. Pløying eller graving av jorda må gjøres om høsten.

Forhøsting av jorddyrking for bønner er det samme som for erter: harving for å dekke fuktighet, deretter dyrking med samtidig harving i 1-2 spor. På tunge, flytende jord, om våren må du brøyte (hvis våren ikke er tørr) eller dyp dyrking.

Gjødsel

Bønner er veldig lydhøre for gjødsling, spesielt organiske. De kan dyrkes med hell på fersk gjødsel. Innføringen forårsaker ikke innlosjering av stilkene. Gjødsel påføres høst for pløying med en hastighet på 2-3 kg per 1 m².

Bønner, som andre belgfrukter, absorberer fosfor godt fra vanskelige å oppløse fosforgjødsel. Fosforittmel påføres om høsten med en hastighet på 50-60 g per 1 m², men det er enda bedre å bruke det når du legger kompost. Ved kompostering tilsettes 15-20 kg fosfatberg til 1 tonn gjødsel.

Mineralgjødsel for bønner påføres vanligvis før dyrking før såing: superfosfat 30-40 g, kaliumsalt 10-15 g, bor-magnesium gjødsel 10 g per 1 m².

Sporelementer øker utbyttet av grønne bønner betydelig. Bruk av mikrogjødsel for såing av bønnefrø kan kombineres med påkledning av plantevernmidler. Ved dyrking av bønner på kobberfattig myr- og sandjord gir bruk av kobbergjødsel gode resultater, samt sådd frøbehandling med en svak løsning av kobbersulfat (0,1 g kobbersulfat per 1 kg frø).

Sur jord må kalkes.

Så bønner

Bønnene blir sådd tidlig, da de krever mye fuktighet mens de spirer, og plantene deres er frostbestandige. Ved sen såing er frøplanter ikke samarbeidsvillige, sparsomme, planter er mer påvirket av sykdommer og skadedyr.

Bønnene blir sådd i en radlinjemetode med en radavstand på 40-45 cm eller i en to-radsmetode med en avstand mellom linjene på 20 cm og mellom båndene på 45 cm. Frøet fra frøet på rad legges ut hver 8-10 cm.

Bønnene kan dyrkes på separate senger eller plasseres på senger med andre planter. I dette tilfellet er de mindre påvirket av bladlus.

Såhastigheten på frø er 25-35 g per 1 m², og plantedybden er 6-8 cm. Skallere såing fører til innlegging av planter.

Omsorg for bønneavlinger

Hvis været er tørt i såperioden, bør jorden rulles opp umiddelbart etter slutten av såperioden. I løpet av 3-4 dager etter såing utføres harving for å forhindre dannelse av jordskorpe (og for å kontrollere ugress). Etter fremveksten av frøplanter er jorden harvet 2-3 ganger til: første gang, når 2-3 blader dannes på plantene, og den andre - 5-7 dager etter den første. Harving for frøplanter bør utføres over eller i en vinkel mot såing på ettermiddagen, siden plantene på dette tidspunktet er mindre skjøre.

I vekstsesongen utføres som regel 2-3 mellomromsløsninger. Ved den første kultiveringen løsnes jorden til en dybde på 10-12 cm, og på den andre - med 6-8 cm. Ved den andre og tredje løsningen pløyes plantene.

Bønnene krever rikelig vanning og fôring. Toppdressing gis under første og andre behandlinger mellom rekke. 10 g superfosfat, 5 g kaliumsalt og 5 g ammoniumnitrat tilsettes per 1 m². Hvis flytende gjødsling er gitt, kan konsentrasjonen av løsningen være 0,3% (3 g gjødsel per 1 liter vann). For at næringsstoffene skal utnyttes fullstendig av plantene, utføres rikelig vanning av plantene etter fôring.

Så snart bønnene er bundet på plantene, blir toppen av skuddene med blader klemt, hvorpå veksten av frukt akselereres betydelig. I tillegg forhindrer denne landbrukspraksis bladlus fra å sette seg på bønneplanter, siden bladlus først og fremst koloniserer plantens delikate topp.

Beskyttelse av bønner mot skadedyr og sykdommer

Bønner blir skadet av leguminous bladlus, rotvevler og snegler.

Bean bladlus - et lite insekt i matt sort og grønnaktig farge. Bor på toppen av skuddene og de unge bladene. Under gunstige forhold multipliserer den med stor hastighet. Bladlus spiser juice av de yngste plantene, noe som forårsaker deformasjon av bladene og skuddets krumning.

Forebyggende bekjempende tiltak: ødeleggelse av ugress, klemming av toppen av unge skudd under masseblomstringen av bønner. For å bekjempe bladlus kan du bruke avkok av ryllik og malurt. Ta en håndfull tørrløk og litt malurt for tilberedning, hell kokende vann og kok i 7-10 minutter. Avkjøl og la stå i 2-3 timer. Den resulterende løsningen sprayes med planter.

Rotvevler - små grå biller ødelegger helt frøplanter eller spiser blader fra kantene. På hagetomter er kontrolltiltak best begrenset av agrotekniske metoder: vekslende avlinger, graving av stedet, fjerning av rester etter høst. Det anbefales å så med sunne frø, fjerne ugress i tide og gi gunstige forhold for normal vekst og utvikling av planter.

Bønnesnegl - påvirker hovedsakelig planter i de sørlige regionene. Vi kan møte i år med en veldig varm sommer. Det vises under blomstring og legger egg på unge eggstokker. Etter noen dager kommer larver ut av testiklene, som trenger inn i frøene og lever av innholdet. Weevil dvale i frøene, og hvis de ikke desinfiseres før såing, vil den dukke opp igjen på plantene i den nye avlingen.

Såing må utføres med sunne frø for å unngå skade ved caryopsis. Berørte frø skilles fra sunne frø i en sterk saltløsning (3 kg salt per 10 l vann). Skadede frø flyter til vannoverflaten.

Sykdommer

De samme sykdommene finnes på bønner som på erter (rust, ascochitosis, mugg, bakteriose), men det er også spesifikke - svart ben, brun flekk. Kaldt, fuktig vær eller tørke kan bidra til utseendet.

Blackleg. Rotkragen til planter blir brun, blir tynnere, noen ganger dekket med en skitten hvit blomst, bestående av mycelium. Planter visner, henger, blir lett trukket ut av jorden.

Infeksjon skjer gjennom jorda der soppen går i dvale. De alvorligste skadene observeres i kalde og fuktige kilder eller når såingen er sen.

Brun flekk. På bladene av bønnene vises flekker i forskjellige former, i midten av hvilke pycnidia dannes. Bladene tørker opp og faller av. Med alvorlig skade sprer sykdommen seg til bønner og frø.

Kontrolltiltak for brun flekk og svartbein inkluderer riktig landbrukspraksis og frøforbinding.

Innhøsting

Høsting av bønner startes avhengig av deres tiltenkte formål. Hvis de brukes i sin helhet (sammen med ventilene), fjernes de når ventilene er saftige, og frøene når en størrelse på 1 cm. I denne fasen er bønnene deiligste.

Du bør ikke være forsinket med rengjøringsstart. Under høstingen skal frøene ennå ikke ha et svart spor der de festes til belgen. Høstes i 3-4 doser hver 8.-10. Dag. Begynn å fjerne bønnene fra bunnen, og bryt dem forsiktig ut med hendene for ikke å skade plantene. De høstes for frø når belgene blir svarte.

Bønner med pergamentlag i ventilene sprekker når de er modne, frøene søler ut av dem, så du må skynde deg med å høste disse bønnene.

Klippte planter modnes i skiver. Når det regner, modnes bønnene og tørkes under tak i et godt ventilert område; så trøkkes frøene, vindes og tørkes.

Alle som leter etter interessante grønnsaker, frukt, blomster og medisinske planter, kan kontakte nettbutikken: www.super-ogorod.7910.org eller skrive til adressen: 607060, Vyksa, Nizhny Novgorod-regionen, dep. 2, P.O. Box 52 - til Andrey Viktorovich Kozlov.

Andrey Kozlov, gartner, Vyksa


Voksende funksjoner

Bønner er den mest kaldresistente hageavlingen. Å dyrke det krever en viss temperatur og fuktighet:

  • Bønner er planter med lange dagslys, og er lite krevende for varme forhold. De spirer ved 3 ° C, tåler frost ned til -4 ° C. Frøene spirer ved 3 ° C. De spirer etter 12-13 dager.
  • Veksttemperatur - opp til 21-23 ° C. Bønner liker ikke helvete. Ved høye temperaturer faller blomstene av, mange karrige blomster dukker opp.
  • Kulturen er hygrofil. Vanning er spesielt viktig i blomstringsperioden. Tørke tåler ikke godt.
  • Bønnene gjør at jorden løsner og hindrer ugress i å vokse.


Dyrking av bønner i hagetomter - hage og grønnsakshage

Kompatibiliteten til planter i hagen spiller en viktig rolle for å oppnå en god høst av grønnsaker.

Det er planter som kommer godt overens med naboer i hagen, og det er krigende.

Stoffer som en plante slipper ut i jorden, kan ha sterke positive eller negative effekter på en nærliggende plante.

I tilfelle inkompatibilitet (undertrykkelse) reduseres avkastningen markant.

Og her plantekompatibilitet i hagen tillater:

  • mer rasjonell bruk av hageområdet,
  • plasser grønnsaker i felles plantinger som varierer i modningshastighet og krevende matområde,
  • motta ferske grønnsaker gjennom sesongen,
  • bruke gunstig innflytelse fra forskjellige arter på hverandre.

Plasser hageavlinger riktig på stedet, bestem hva og med hva du skal plante en plantekompatibilitetstabell.

Hvis du ikke har nok senger, må du gjøre felles plantinger. Å tett befolke hver seng, og pass på at naboplanter ikke krangler.

- i midten av hagen så vi tidlige gulrøtter, og langs kantene av kålplanter

- plant en rad kål i midten, og rødbeter rundt kantene.

Den riktige kompatibiliteten til planter i hagen vil tillate deg å få en gevinst både i utbytte og i kvalitet.

Jeg vil gjerne vite - hva synes du om plantens kompatibilitet, vår kjære leser? Du kan dele dine tanker og observasjoner i kommentarene til denne artikkelen!

Mer om temaet

Likte du artikkelen? Del det med vennene dine:


Beskrivelse av anlegget, fordelene

Strengbønner (aka asparges) er en av de eldste "dyrkede" plantene av mennesker. Hjemlandet til de fleste av dets varianter er Sentral- og Sør-Amerika, men det var kjent i det gamle Egypt og Kina. Europeerne ble kjent med kulturen bare på 1500-tallet, da kontinentet på den andre siden av Atlanterhavet ble oppdaget.

Aspargesbønner har vært kjent for menneskeheten i tusenvis av år.

I lang tid ble grønne bønner utelukkende brukt som en prydplante, dekorert hager og drivhus. Det begynte å bli spist bare på 1700-tallet. Dessuten ble dette ansett som aristokratiets privilegium. Rundt samme tid kom aspargesbønner til Russland, hvor de ble kjent som "franske bønner".

    Busk. Et kompakt anlegg som ikke trenger støtte. Den tåler lave temperaturer bedre. Ingen støtte er nødvendig. Frukting er minnelig.

Bush bønner er en ganske kompakt, lav plante

Krøllete.Liana er i gjennomsnitt 2,5-3 m lang. For dyrking trenger du definitivt støtte. Det er mye brukt i landskapsdesign. Skiller seg ut i høyere produktivitet og en lang fruktperiode. Tar mindre plass - den vokser hovedsakelig oppover.

Ved å plante krøllete bønner kan du spare plass i hagen, fordi den vokser hovedsakelig oppover

Blomstene av grønne bønner er oftest hvite eller grønne, små. Dekorative varianter har blitt avlet ved selektiv avl, der de er malt i forskjellige nyanser av rød, lilla, lilla, fiolett. Form, lengde, farge på belger og bønner varierer også veldig. De kan være nesten flate og runde, rette og buede. De vanligste fargene er grønt, gult og lilla. Mindre vanlige er hvite, rosa og flekkete bønner.

Bønneblomstring (med unntak av noen spesialavlede dekorative varianter) er ikke det mest spektakulære synet

Hovedforskjellen mellom aspargesbønner og korn- eller beskytningsbønner er evnen til å spise hele belgene uten å trekke ut bønnene. De har ikke noe "pergament" -lag og harde fibre inni. Men dette gjelder bare for unge belger. Når de er overmodne, er de ikke lenger egnet for å spise.

Aspargesbønner spises sammen med belgene, og det er i denne formen de selges i butikkene.

Grønne bønner er en del av mange retter og er en integrert del av søramerikansk og middelhavsmat. Hakkede bønner tilsettes supper, salater, gryteretter, kokte, stuvede, dampede bønner serveres som tilbehør til kjøtt-, fisk- og fjærfe-retter. Fra grønnsaker passer det bra med brokkoli, blomkål, aubergine, paprika, gulrøtter, tomater. Og også med egg, oster, sopp.

Grønne bønner er ikke bare sunne, men også veldig velsmakende

Aspargesbønner er ikke en god smak, men de er også store fordeler for kroppen. Som alle belgfrukter er den rik på lett fordøyelig fiber og protein. Vegetarere setter pris på det som en komplett erstatning for kjøttprodukter. Rik på belger og sporstoffer. De fleste av dem er kalium, magnesium, kalsium, jern, sink, fosfor, fra vitaminer - A, E, C, gruppe B. Grønne bønner kan inkluderes i menyen for de som følger en diett som ønsker å gå ned i vekt. Den har evnen til å normalisere karbohydratmetabolismen og har lite kalorier (bare 23 kcal per 100 g).

Aspargesbønner, i tillegg til den vanlige grønne, kan males i mer uvanlige farger.

Det er vitenskapelig bevist at grønne bønner hjelper, hvis du trenger å øke nivået av hemoglobin i blodet, bli kvitt kolesterol "plakk", normalisere funksjonen til mage, tarm, galleblære. Hvis du hele tiden tar med bønner i kostholdet, fjernes overflødig salt fra kroppen (veldig viktig for ødem og leddproblemer), giftstoffer, og kroppens forsvar mot de negative effektene av frie radikaler forbedres. Det er også viktig at produktet alltid forblir miljøvennlig. Når de vokser, absorberer grønne bønner ikke skadelige stoffer fra jord og atmosfære.

Det er også kontraindikasjoner. Bruk av belter anbefales ikke for forverring av kroniske sykdommer i mage og tarm. Og på grunn av det høye innholdet av oksalsyre - også med urolithiasis.

Klatrebønner brukes ofte til å lage hekker og "grønne vegger" av landskapsdesignere

Grønne bønner er veldig gunstige for kvinner. Med regelmessig inkludering i dietten, det:

  • har en gunstig effekt på nervesystemet, eliminerer økt spenning, følelsesmessig ustabilitet karakteristisk for PMS tolereres lettere
  • normaliserer hormonell rytme, noe som er viktig under graviditet og utbruddet av overgangsalderen
  • har en positiv effekt på stoffskiftet
  • hjelper til med å bevare tannemaljen, forbedrer hårets og neglens tilstand
  • er en effektiv forebygging av sykdommer i urinveisystemet
  • forbedrer tilstanden til huden (betennelse forsvinner, aktivitet av talgkjertlene normaliseres).

Fordelene med grønne bønner har blitt verdsatt av kvinner i lang tid. Den egyptiske dronningen Cleopatra, kjent blant annet for sin skjønnhet og unfading ungdom, brukte den som en integrert del av ansiktsmasker. I det gamle Roma ble det laget et pulver av det for å myke, bleke og glatte huden.

Video: hvordan er aspargesbønner bra for kroppen?


Hvordan dyrke lupin

I midten blomstrer lupin tidlig i juni. Hvis du kutter av de falmende stilkene, dannes nye unge skudd på deres sted, som vanligvis forlenger blomstringen av lupinen til sen høst.

Flerårig lupin utvikler seg godt og blomstrer i 3-4 år. Etter denne perioden anbefales det å erstatte gamle planter med unge frøplanter.

Lupiner plantes vanligvis på plenen i grupper eller i kombinasjon med andre planter i en avstand på 35 - 40 centimeter. Gå godt sammen med lupineliljer, iriser, delphiniums og floks

Det er ganske enkelt å dyrke flerårige lupiner fra frø. For å gjøre dette må du så frøene i et skyggelagt område i april, og plante dem i hagen på et permanent sted i mai. Planten er upretensiøs, men fortsatt det beste for det er litt sure leirjord.

Plantepleie for lupin består i å løsne, luke og mate. Flerårige lupiner blir matet det andre året før blomstring. For å gjøre dette, fortynn 1 spiseskje med enkelt superfosfat, kaliumsulfat og Agricola-7 gjødsel i 10 liter vann. Løsningsforbruk - 3 liter per 1 busk. Og i begynnelsen av blomstringsperioden, legg til 2-3 ss aske under hver busk.

"Fyrverkeri" - har det mest varierte fargespekteret. Lysene til denne planten når en høyde på 1 - 1,2 meter. Bladene er palmeformede, veldig vakre, på lange petioles. Blomstrer i form av børster av hvite, røde og gule blomster. Den mest utbredte blomstringen av denne lupinsorten observeres i juni. "Fyrverkeri" plantes i solrike områder. Brukes til rygger, miksere, fortauskanter. Denne sorten er ikke lunefull og vokser bemerkelsesverdig på alle typer hagejord. Frø av "fyrverkeri" blir sådd i april - mai på et fast sted i åpen bakke, med en avstand på 20 - 25 centimeter mellom plantene. Frøplanter under normale forhold vises den 25. - 30. dagen.

Lulu Russell er miniatyrlupiner. Høyden når 0,5 meter. Bladene er veldig vakre. Blomster av gul, hvit, rosa, blå, rød farge samles i racemose blomsterstand. Blomstringstid - juni - juli. Godt egnet for fortauskanter og rygger. Frø blir sådd i april - mai på et fast sted i åpen bakke, og holder avstanden mellom plantene 25 - 30 centimeter. På den 25. dagen dukker det opp frøplanter.

"Noble Girl" er et fantastisk utvalg av hvit lupin. Det er en effektivt blomstrende, upretensiøs flerårig. Blomstene samles i blomsterstander opptil 40 centimeter lange, rene hvite i fargen. Plantehøyden når 1 meter. Sorten er lite krevende for jorden, elsker godt opplyste steder. Den har en høy dekorativ effekt, både i enkelt- og gruppeplanting.

For i dag handler det om hvordan man dyrker lupin flerårig i hagen. Fyll ut abonnementsskjemaet for nye artikler for ikke å gå glipp av utgivelsen av nye publikasjoner på nettstedet.


Se videoen: Mais Harvest med Stronga, Massey Ferguson, Krone u0026 Strautmann i Østerrike